南灣可頌地圖 可頌控必收藏! 我的私藏清單,從老店到新歡一次收藏
住在南灣這幾年,帶客人看完房子之後,或是週末跟老公和兒子出門喝下午茶的時候,總會想順路找一家好吃的可頌。剛出爐的可頌外皮一咬就碎,裡面一層一層的奶油香,真的會讓人上癮。這篇整理了我自己常去的店、最近吃到很驚艷的新發現,還有清單上準備要去朝聖的幾家,給同樣愛吃可頌的朋友參考。
【常去的老朋友】
1. Croissanté(Santa Clara / Los Gatos)
離家近、選擇又多,是我最常去的一家。麵粉和奶油都從法國進口,口味從經典原味到抹茶、白芝麻蜂蜜都有。招牌方塊可頌中午過後才出爐,想吃要算好時間。假日人多,建議早點去。
Santa Clara 店:2908 El Camino Real #100, Santa Clara
Los Gatos 店:276 N Santa Cruz Ave, Los Gatos
2. Maison Alyzée(Mountain View)
就在 Castro Street 上,甜點團隊是從巴黎過來的法國主廚。可頌很道地,巧克力控一定要試三重巧克力可頌,濃郁但不膩。店裡的甜點櫃也很好看,常常忍不住多帶一個回家。
地址:212 Castro St, Mountain View
3. Mademoiselle Colette(Palo Alto / Menlo Park)
老牌法式麵包店,以前還拿過南灣最佳可頌的獎。可頌的奶油香很穩定,是那種吃了會安心的味道。
Palo Alto 店:499 Lytton Ave, Palo Alto
Menlo Park 店:816 Santa Cruz Ave, Menlo Park
4. Manresa Bread(Los Gatos / Los Altos / Campbell)
米其林餐廳 Manresa 旗下的麵包店,麵包和可頌都很講究。週末去的話一定要早一點,好吃的品項很快就賣完。
Los Gatos 店:40 N Santa Cruz Ave, Los Gatos
Los Altos 店:271 State St, Los Altos
Campbell 店:195 E Campbell Ave, Campbell
【最近吃到的驚喜】
5. Seremi(Saratoga)
最近最讓我驚艷的一家。老闆在巴黎學過甜點,可頌外層酥脆、裡面層次分明,奶油香很乾淨。店面在 Saratoga 市中心,一週只開週五、週六上午 9 點到下午 2 點半,賣完就關門,想吃要早點出門,也可以先在網站預訂。這家的巴斯克起司蛋糕也很有名,下次想一起帶。
地址:14572 Big Basin Way, Unit 3, Saratoga
6. WhatCoffee & Bakery(Santa Clara)
自己烘咖啡豆、糕點全部手工現做的小店,最有名的是開心果可頌,裡面是自家做的開心果奶餡。空間明亮舒服,很適合坐下來喝杯咖啡配可頌。是那種不太多人知道、但吃過就會想再訪的小店。
地址:1002 Monroe St, Santa Clara
【下一站想去朝聖】
7. Arsicault(Palo Alto)
舊金山公認最好吃的可頌,每次去 SF 都要排很久。聽說要在 Palo Alto 開第一家 SF 以外的分店,開幕之後一定要去吃吃看。
地址:388 Cambridge Ave, Palo Alto
8. B’anne Bakery(San Jose 日本城)
今年才開的新店,用養了十年的老麵種做酸種麵包,可頌和 kouign amann 也很受好評。只在週四到週日上午 8 點到下午 2 點營業,下次逛日本城的時候想順路去。
地址:224 Jackson St, San Jose
9. Tiny Croissanterie(Sunnyvale)
原本是舊金山的快閃店,最近在 Sunnyvale 開了第一家實體店。最吸引我的是雞肉鬆海苔可頌,靈感來自台灣的肉鬆麵包。還有蔥花口味的可頌,光看介紹就很想吃。
地址:201 S Mary Ave #1, Sunnyvale
小提醒:可頌真的是剛出爐最好吃,熱門的店常常中午前就賣完。小店的營業時間也比較常變動,出門前記得先看一下 Instagram 或 Google Maps。
你們在南灣還有私藏的可頌店嗎?歡迎留言分享,下次看房或下午茶的時候我再去試試。 (詳細地圖在留言處喔)
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本文作者 Renna Lin 為灣區地產經紀,專精矽谷灣區及南灣地區買房、賣房服務。專注協助買方與賣方在競爭激烈的灣區房市中做出安心且明智的決策。透過清楚透明的溝通與數據導向的市場分析,Renna 致力於讓客戶在 Bay Area real estate market 中更有信心與掌握,安心邁向人生下一個階段。如有房地產相關問題,歡迎免費私訊諮詢。
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